【インスタントラーメン】 世界に広がる「K-ラーメン」〜宗主国・日本を越える日も遠くない★2[10/18]

1蚯蚓φ ★2019/10/21(月) 08:48:50.07ID:CAP_USER
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▲ラオス、ビエンチャンのある大型マートのラーメン売り場。韓国ラーメンが陳列されている。(c)イム・ソヒョン記者
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▲辛ラーメン・ライト

韓国ラーメンが全世界のラーメン市場で裾野を広げている。ある国では「ラーメン宗主国」として知られた日本ラーメンより韓国ラーメンが強さを見せ、グローバル市場で韓国ラーメン企業等の活躍に関心が集まっている。

18日、関連業界によれば韓国のラーメンがグローバル市場で人気を博している。農心(ノンシム)は米国市場で辛ラーメン乾麺の販売網整備に本格的に着手した。西部や東部の大都市を始まりに年末までに米国全域に販売網を広げる計画だ。

農心は米国市場で活躍している辛ラーメンに続き、辛ラーメン乾麺を出して米国内競争力を強化し、日本企業と激しい勝負を展開する計画だ。低価格製品中心の日本ラーメンと味や品質で差を見せる辛ラーメン、辛ラーメン・ブラック、辛ラーメン乾麺3銃士で日本ラーメンをさらに追撃する決意だ。

現在の米国ラーメン市場では日本の東洋水産(占有率46%)と日清食品(30%)が1、2位を占め、農心(15%)は3位を走っている。10年前、2%に過ぎなかった農心の占有率が着実に上昇し、日本企業に迫っている。

農心は辛ラーメン乾麺の米国市場成功の可能性を高く見ている。米国でも健康食品のトレンドが着実に広がり、関連食品の需要が増加し、主流市場で農心と辛ラーメンのブランドの地位が高まったからだ。辛ラーメンは米国全域ウォルマート4千以上の店舗で販売されるほどKフードの代名詞になった。

ユーロモニター、ムン・ギョンソン食品-栄養部門首席研究員は「最近、米国食品市場ではビーガンや低カロリーなど味と健康の両方を考慮した製品の消費が着実に増えている。今年、発表した様々なセミナーを通じて低カロリー献立の一つとして辛ラーメン乾麺を紹介した。」と伝えた。

農心関係者は「米国僑胞市場をはじめウォルマート、コストコなどメインストリーム市場で辛ラーメン乾麺の販売を急ぐ計画」とし、「辛ラーメンの進化を標ぼうした辛ラーメン乾麺は今後、海外市場で農心の戦略製品になるだろう」と話した。

農心は米国輸出を始め今年、日本、中国、東南アジアなどで辛ラーメン乾麺輸出地域を広げる計画だ。
(中略:ベトナム・マレーシア・台湾・シンガポール・インドネシアなどでの販売状況)

このようにラーメン市場全域で韓国式ラーメンが好まれ、業界では全世界市場で日本を抜いて韓国ラーメンが一つの食品文化に位置するのは時間の問題だ、という分析が優勢だ。

ある業界関係者は「韓国ラーメン企業等は絶えず変化して、トレンドに合わせた新メニューと多様な味で全世界の食品市場を狙っている一方、日本企業等は過去と似た製品群に留まっている」として「世界食品市場が韓国ラーメンの需要を認識し、韓国ラーメン企業等のグローバル進出が相次ぐなど、このような傾向が継続すれば今後、何年かの内に日本ラーメンを捉えることができると見られる」と伝えた。

イム・ソヒョン記者

ソース:ニューデイリー(韓国語) 世界の中「K-ならば「翼を付けた…ならば宗主国日越えるだろうか
http://biz.newdaily.co.kr/site/data/html/2019/10/18/2019101800052.html

関連スレ:【ハンギョレ】「台風をお祝い」の反応から「韓国ラーメン不買」の噂まで・・・捻くれた反日感情[10/16]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1571188292/

前スレ:https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1571576423/
★1のたった時間:2019/10/20(日) 22:00:23.61

801<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2019/10/25(金) 10:00:25.43ID:Lcy1JoCs
おやつカンパニーの即席麺を日清がパクったんだっけ?

802<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2019/10/25(金) 21:07:44.28ID:u21S+ox/
これこそ【文化の盗用】

803<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2019/10/25(金) 21:13:01.48ID:99P/mshP
虫の隠し味はちょっと…
混入してるウジや虫がデカすぎるんじゃ!

804<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2019/10/26(土) 02:13:58.54ID:/ORE1+tR
>>791
おまえらチョンは明星に土下座しろよ

805<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2019/10/26(土) 02:15:22.42ID:/ORE1+tR
>>803
韓国独自の隠しきれない隠し味風ウジ虫

806<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2019/10/26(土) 08:51:50.33ID:STULxoeK
危険 臭い 汚い キチガイ クソ入り
それが朝鮮ラーメンである

807<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2019/10/26(土) 08:56:05.08ID:KvUyHMvX
K(uso)-ラーメン

808<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2019/10/26(土) 09:03:56.44ID:W8nnoW02
スーパーのインスタントラーメンコーナーで唯一補充が必要ない商品w

809<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2019/10/26(土) 09:17:22.47ID:MRquPyMb
日本の真似をしたらノーベル賞を取ることが出来るとマジで考えてそうだよなw

やっぱ朝鮮脳って救いようがないわw

810<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2019/10/26(土) 11:48:17.03ID:E2aEwM4n
>>4
辛ラミョンはウリナラ起源ニダ癇癪起こる!!!

811<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2019/10/26(土) 14:48:37.00ID:lPw39W//
日本産まれの産業に何でもKつけるな
ほんとプライド無し!

812<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2019/10/26(土) 14:49:35.48ID:Vb6ylthL
日本産生まれでも、さらに改良したのは韓国だろ

813<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2019/10/26(土) 14:56:51.27ID:dVb+jO92
Kを付けないといけないこと自体で
オリジナルでないと白状してるんだけど
分かってないようだ

814<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2019/10/26(土) 15:02:22.09ID:VY3+8qNo
あんな味の食い物が標準になる所って韓国だけだろ・・
韓国以外じゃそこの韓国人か激辛マニア向けのニッチ商品でしかない

なんなんだろねあれ
トウガラシの粉を水に混ぜただけ、ダシが無いみたいな味なんだよな
韓国人の味覚はどうなってんだ

815<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2019/10/26(土) 15:18:16.03ID:cS/rWjsj
1年後には「日本に完勝」wwしてるんだろwwww

816<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2019/10/26(土) 15:40:08.70ID:Vb6ylthL
>>814
日本のラーメンより量が多いのに
塩分が少なくて健康的だぞ

817<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2019/10/26(土) 16:34:07.95ID:Pjo4/Tyn
辛ラーメンって日本の40年くらい前のインスタント麺じゃん。

818<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2019/10/26(土) 16:51:18.99ID:dO+hDQWK
>>816
でも不味い、食えたもんじゃない

819<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2019/10/27(日) 06:09:06.62ID:W0vcw+D4
麺が不味いんだよ、賞味期限切れの味。

820<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2019/10/27(日) 21:33:26.03ID:krPfJjSF
>>814
日本にも醤油の味しかしないカプ麺を作ってる大黒が有りまして

821<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2019/10/30(水) 04:41:34.89ID:V2qufyCY
辛ラーメンマジで旨い

822<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2019/10/30(水) 14:11:11.43ID:xD3LaNY9
スープは確かにオリジナルだよ
ドブ水すくって回虫ダシにして唐辛子放り込んだ味かな

823<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2019/10/30(水) 14:26:56.27ID:NuVnWpUQ
>>1
放射能ラーメンでは?

【韓国】韓国の放射能汚染深刻!基準値157倍のウランの飲料水… 基準値を超えるウラン地下水が確認されたのは76ヵ所(2019年10月4日)

824<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2019/10/31(木) 03:59:59.85ID:lM+tNBkC
業務スーパーで辛ラーメン3袋入り228円で売ってたわ
思わず15袋分爆買いしてしまったわ

825<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2019/10/31(木) 12:19:25.61ID:syeULonB
>>824
高過ぎだろ

826<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2019/10/31(木) 12:30:36.17ID:CcCwSx3l
>>825
いや、クッソ安いよ。
近くのスーパーだと3袋298円だから

827<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2019/10/31(木) 18:22:42.72ID:iNpNdka4
俺なら5袋298円のサッポロ一番塩らーめん買うわ

828<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2019/11/01(金) 16:27:38.51ID:IjV+A55i
>>725
まじでwww?
もうちょっと考えることはできないのかねwww

829<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2019/11/03(日) 18:54:45.68ID:X93nfXuL
キムチ使わないラーメンはないの?

830化け猫 ◆BakeNekob6 2019/11/03(日) 19:30:25.14ID:BeXxISBP
>>820
(=゚ω゚=)ノ 冬場限定らしいんだけど、大黒の杵つき餅ラーメンは美味しいと思いますよ。

831<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2019/11/03(日) 19:33:02.42ID:E8VbIhie
日本では震災や台風でも唯一売れ残ったアレかw

832化け猫 ◆BakeNekob6 2019/11/03(日) 19:39:27.49ID:BeXxISBP
>>828
(=゚ω゚=)ノ いちおう、アサヒの十六茶に対して韓国のそれは17茶。漢数字は使ってません。

というか飲んでみたから言えるけど
17種類使っている意味があるのだろうか? 何も風味が無いので、お茶とも麦茶とも言えない・・・

833<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2019/11/04(月) 08:36:42.63ID:mNBuvUBM
日本の素人主婦が作る弁当が広がる方が民族レベルの高さをアピールできる。日本が世界に誇る弁当文化

834<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2019/11/04(月) 09:34:16.66ID:m5txkUFu
いや辛ラーメン普通にうまいよ
日本のインスタントラーメンは味がさっぱりしすぎ

835<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2019/11/04(月) 10:49:04.18ID:KecKJkTY
起源を主張してないだけまだマシというか市場拡大があまりできてないんだろうな

836<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2019/11/04(月) 10:56:10.80ID:8cs0c4j4
頭パーンなるやつか

837<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2019/11/04(月) 11:36:46.69ID:Iusu2Ps9
日本人以外は辛さの中に旨味があることを知っている
辛ラーメンを辛いだけで旨味がないというのは日本人だけだぞ

838<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2019/11/04(月) 11:42:08.43ID:y2s+7bRw
>>837
それ結局、日本人には合わない
受け入れられないってことだろ。

839<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2019/11/04(月) 11:58:16.90ID:vCSLHfHR
ジャガイモに溺れたようなラーメンが食べたい

840<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2019/11/04(月) 12:03:45.11ID:JwKaHyDf
辛いは研究が進んで味では無いのがわかったらしいが。
キムチですら発酵した旨みはあるが、辛ラーメンは味が無い。

841<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2019/11/04(月) 21:42:00.48ID:OQRMSFKH
>>837
それ以外の美味さの方が比重が大きいのに?

842<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2019/11/05(火) 00:27:03.14ID:1UGO6zOf
>>837
なに言ってんだw
世界有数の旨味民族に向かってwww

知ってると思うけど旨味を発見したのは日本人。
古来グルタミン、イノシン、グアニルを使いこなしてきた。
それができるのはイタリア人か漢民族ぐらいかな。

朝鮮人は出汁が引けるようになってからおいでなww

843<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2019/11/05(火) 00:28:17.98ID:CklNsEX0
>>1
まず、インスタント麺と乾麺の違いについて理解することが必要な気がします。

844◆SEX69Ixk.w 2019/11/05(火) 00:57:15.23ID:85V+JqNt
「ゴミ餃子や寄生虫キムチだけじゃない!◯国の恐るべき不良食品の数々!」
ttps://blog.goo.ne.jp/pandiani/e/0754264a7c0584409b67d6ca2534ce24
一例↓
●粗悪唐辛子、廃ドラム缶に保管された塩辛、工業用牛脂ラーメン、膿(うみ)牛乳
●大腸菌きゅうり、大腸菌ピクルス、大腸菌ミートボール
●中古洗濯機で非衛生的に脱水した食材を使用した焼肉味付け加工サラダ
●寄生吸虫付着カキ
●ウジ虫パン
●青虫入りスイートコーン
●水道水から病原性ウイルス
●ノシメマダラメイガの幼虫入りピーナッツ・キャラメル

845<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2019/11/05(火) 01:35:25.26ID:Wzs4Mc+V
世界に広がるJパスタ。米国でイタリアを抜く勢いだ。イタリアを超える日も遠くない。日本でこんな記事は見ないが韓国はこんなんばっかやな

846<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2019/11/05(火) 04:50:05.57ID:RNquOxr3
>>837
辛いってのは痛覚で味覚じゃないよ

847<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2019/11/05(火) 04:54:47.37ID:oB3L87KA
>>837
極端に辛いものばっかり食べる国って先進国じゃないイメージがあるわ

848<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2019/11/05(火) 04:58:50.10ID:zOdLqZ+d
>>837
ミシュランの三つ星レストランの数が本場のパリを超えて東京が世界一である事実と君の書き込みは矛盾してるね
どっちかが嘘なんだろうね

849<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2019/11/05(火) 05:49:55.88ID:Kcun/ORl
人間の食い物じゃなくてチョンの餌

850<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2019/11/05(火) 06:12:41.79ID:BURC97WS
すでにコモディティ化だから、べつに起源とかどうでも良くて普通に競争
すればいいとは思うが、問題は辛ラーメン糞まずいんだよな。
うまみのない薄い水みたいなスープに唐辛子ぶっこんでまずい麺入れた
みたいな。味の研究必要じゃね?

851<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2019/11/05(火) 07:02:30.05ID:d2FSFRwD
>>843
インスタント麺は水でも戻せるから、優秀な食材なんだぞ
韓国製なんて火を通さないと喰えないけどな

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