【タイ】保護動物の料理を提供、ヤシの樹皮をツバメの巣に偽装…中国人向けの違法レストラン摘発[8/13] [無断転載禁止]©2ch.net

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
1ねこ名無し ★@無断転載は禁止2017/08/13(日) 22:33:16.92ID:CAP_USER
2017年8月11日、環球網によると、タイで主に中国人客向けに野生保護動物を調理して提供していたレストランが摘発を受けた。

タイ華字紙・星暹日報は10日、このレストランが野生動物を密輸、捕獲、屠殺した疑いで警察当局に差し押さえられたと紹介。

レストラン内部には野生動物の死体が積まれていたほか、客席のテーブルには保護動物であるヘビ類やカメ類の動物の肉が並んでいたという。

警察当局は店内にいた66歳のタイ人責任者と6人のミャンマー籍従業員の身柄を拘束。

責任者は「営業を始めて8年になる。客の大部分は中国人だ。馴染みの客には来店前に野生動物の電話予約を受け付けており、こちらが用意したメニューから選んでもらっていた。最もよく売れていたのはヘビ類やスッポンだ」と供述している。

この店では野生のヘビを小型のものは1匹1000バーツ(約3300円)、大型のものは3000バーツ(約9900円)で売っていたほか、センザンコウやカメ類など一部の動物には500グラムあたり1万バーツ(約3万3000円)程度の高い値段をつけていたという。

また、著名な観光地・パタヤで中国人観光客に偽のツバメの巣を提供していたレストラン9件が当局に摘発された。これらのレストランではヤシの樹皮をツバメの巣と偽って提供していた。(翻訳・編集/川尻)

http://www.recordchina.co.jp/b187299-s0-c30.html

http://img.recordchina.co.jp/thumbs/m720/201708/20170811-046105308.jpg
写真はヤシ。

偽装食材の起源は

3<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止2017/08/13(日) 22:35:48.26ID:DVvBUOYq
チャンコロ向けなら無問題

4<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止2017/08/13(日) 22:47:05.11ID:u24W4cfL
>樹皮をツバメの巣と偽って
害は無さそうなので、良心的だな

5<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止2017/08/13(日) 22:55:31.24ID:yTAKJVkI
ツバメの巣って美味いのか?
フカヒレもそうだけど、食感だけの食べ物は人工物で簡単に補えそうなんだが。

>>5 日本人があまり食べない中国人が好む珍味だから
日本も本気で人工ツバメの巣を開発しないけど

人工イクラやカニカマの開発能力を持ってすれば
味で本物と並び価格の安さで本物を超える
人工ツバメの巣も可能であろう

>>6
日本で売れないと言うより、中国相手ではコピー品が出回って儲からないからだと思うがね。

>>1
椰子の樹皮じゃなく固形胚乳の翻訳ミス。

9<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止2017/08/14(月) 04:58:26.99ID:7aAsXP+j
日本の超絶イミテーション技術でつばめの巣ぐらい作れそうだけど
ペイしねえのかな

>>8
だよねえ。
亀の子たわしが食えるかよw

11<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止2017/08/14(月) 06:59:29.05ID:deOzdrrK
良いぞもっとやれ

12<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@無断転載は禁止2017/08/14(月) 07:21:53.18ID:rnkcQ4+n
保護動物も良いけどさー
パタヤの野良犬何とかして、噛み殺されそうになったわ。

>>9
高い食材だから味付けにも金かけるんだろう

葛きりでも食べとけ

>>10
私のたわしなら

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています