【さつまいも・じゃがいも・その他イモ類総合】2 [無断転載禁止]©2ch.net

1花咲か名無しさん2016/03/29(火) 13:52:37.64ID:xC5Sc2y9
さつまいも・じゃがいも・その他イモ類の栽培や食感について幅広くご意見くだ
さい。
いも博士のご意見聞きたいです。料理法や品種別の食感なんかもあればお願いします。
誰でも気楽にお願いします。引き続きどうぞ。

さつまいも参考資料
http://www.jrt.gr.jp/smini/sm_index.html
http://ja-nishikasugai.com/green/saien/imo/imo.htm
http://image.rakuten.co.jp/mitsunobu/cabinet/satumaimonae/img60712631.jpg

じゃがいも参考資料
http://www.jrt.gr.jp/mini/pm_index.html
http://ja-nishikasugai.com/green/saien/jagaimo/jaga.htm

前スレ
[転載禁止] 【さつまいも・じゃがいも・他イモ類】栽培・食感22(c)2ch.net
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1414543934/

156花咲か名無しさん2018/05/29(火) 20:27:20.56ID:NaKyMH81
南の島ならできそうやね

157花咲か名無しさん2018/05/30(水) 03:30:56.32ID:goF8e73k
>>154
良い研究テーマだやってみようよ

158花咲か名無しさん2018/05/30(水) 17:54:51.77ID:RQm19+ji
去年苗採るべく植木鉢に植えた種芋そのまま放置したけど、冬の間に腐ったよ。

159花咲か名無しさん2018/05/31(木) 11:17:41.57ID:MKbTjipU
さすがに温度が

160花咲か名無しさん2018/06/03(日) 20:52:05.72ID:5muhay/M
さすがに鉢植えのはダメでしょう
でも土中深くの種芋は、そうそう凍らないと思うが (酷寒冷地は別にして)

161花咲か名無しさん2018/06/04(月) 10:05:20.49ID:797l5Ti6
さつまいもは根っこでジャガイモは茎だっけ

162花咲か名無しさん2018/06/04(月) 23:38:32.31ID:a63tn/uc
サツマ芋の植え付けは、蔓が主体だが種芋でも可能
ジャガイモは、茎を挿し込んでも無理、種芋が必要

163花咲か名無しさん2018/06/10(日) 06:55:24.89ID:miygkeHW
サツマイモ
 植えた事有るけど、膨大な広さを要する
 家庭菜園クラスじゃ、うかつに植えると、そこらじゅう蔓だらけになってしまう
同様にカボチャも

164花咲か名無しさん2018/06/10(日) 09:13:09.75ID:nIxtyoUA
>>163
つるバラの棚みたいなアーチを用意して蔓を上に誘引してしまえば場所取らないし蔓返しも要らんけどね。

165花咲か名無しさん2018/06/11(月) 12:16:49.58ID:Fo0bXExs
テントウムシダマシの季節に成ったな〜

166花咲か名無しさん2018/06/11(月) 12:57:51.97ID:dwUowITd
テントウムシダマシダマシになってテントウムシダマシを騙せばいいんだよ

167花咲か名無しさん2018/06/11(月) 17:36:48.51ID:FxPaCYQ/
>>163
土嚢袋で育てて
袋の周りに蔓を巻くようにしても育つ
収穫量はそれほどでもないが

168花咲か名無しさん2018/06/11(月) 17:49:57.03ID:pvxBlRf8
今年は深いプランターに棒を立ててツルを絡ませてる
でも去年はベランダがツルだらけになって足の踏み場も無くなったのでどこまで巻けるやら
屋根まで引っ張りあげちゃえばいいんだろうけどね

169花咲か名無しさん2018/06/12(火) 13:18:47.27ID:X1GdffKI
サトイモいわゆるタロイモは熱帯地方では米と並ぶ主食だもんな

170花咲か名無しさん2018/06/21(木) 00:44:51.32ID:pNWBXyl0
じゃがいもの茎が 木みたいに太くなっている

171花咲か名無しさん2018/06/30(土) 15:50:37.08ID:prmcuMTp
5月にツル取り用の苗4パックになってるのをホムセンで買って、やり方よくわからんから普通の作物と同じようにそのまま植えたら、
ツルは全然増殖してくれないし葉っぱも増えないままで一ヶ月経っても全然ツルが取れなかった(元々の本茎だけがやたらガッチリ太くなってそれ以外はほとんど変化なし)

試しに1本の根元掘ったら親指くらいの芋が出来てしまっていた
いわゆる垂直植えの状態になってしまっていたせいか、芋製造の方に栄養が行ってしまって地表の茎葉は全然増殖しなかったのかな
ツル取り目的でも水平か斜め植えの方が良かったのかなあ

172花咲か名無しさん2018/07/01(日) 10:29:03.32ID:KgCJ2MvT
>>171
同じような苗を植えたけど蔓とれてる

173花咲か名無しさん2018/07/01(日) 10:54:28.39ID:Yx78PGAw
品種が紅あずまとかそういう一般的じゃない変なの(近年品種改良されて売り出されて歴史の浅いハロウィンスイート?とかいうやつ)を間違って買ってしまったのがまずかったかな

それか自分の所の土壌とか気候とかに問題があったのか、その個体が今一だったのか、原因は不明
まあでもとりあえずなんとかなったので良かった、ここまで強健なら本当サツマイモは適当で大丈夫なんだなと実感

174花咲か名無しさん2018/07/01(日) 11:31:10.87ID:5voLL21g
うちでもツル採り用の苗を買ってきたけどなんでだか伸びなくて結局ツルの束を買って来た
しょうがないので買って来た苗は鉢植えにしてみたら今頃になって伸びてきてる
保温しなかったからかな

175花咲か名無しさん2018/07/01(日) 20:13:49.21ID:66pPwrx/
蔓とり用なら、蔓ぼけになるとして避けられてる肥料分をあえて与えるという手がある

176花咲か名無しさん2018/07/09(月) 20:10:35.64ID:44bAsnIc
ハロウィン甘いぞ

177花咲か名無しさん2018/10/13(土) 07:26:07.57ID:B4d9BVgI
たぶん最近の5月は昼間は夏並みに暑いから寒さが鯨飲じゃなくて
水遣りが足りないんだと思うけど
( 梅雨になって気温が下がって雨が降ると急成長する)

178花咲か名無しさん2018/10/13(土) 23:12:20.35ID:WBqXqp0W
鯨飲って、なかなかの変換だね。

179花咲か名無しさん2018/10/13(土) 23:19:58.07ID:+xd0hh+V
とりあえずもみ殻はガッツリ入れて毎年安納を育てているけど
掘りたてはホクホクしてかなり甘く、2カ月寝かせたらしっとりとして甘さもさらに増える
2013年以前の偽装安納だとべちょべちょで最悪だったけど種苗法で解禁されてからは安納以外は要らなくなった

180花咲か名無しさん2018/10/13(土) 23:44:18.08ID:fWoJtRXL
さつまいも・サツマイモ・薩摩芋・甘薯 7
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/engei/1539441769/

181花咲か名無しさん2018/10/14(日) 14:33:34.42ID:1/PoxISU
ジャガイモから芽が出まくってた
リンゴ入れると良いんだっけ?

182花咲か名無しさん2018/10/14(日) 14:56:28.13ID:ZtSUhcNd
うちも芽が出まくってたけど、全部むしり取った
じゃがいもの良い香りがした

183花咲か名無しさん2018/10/16(火) 19:07:43.03ID:SUlduI2f
里芋は親芋を植えて栽培すると花が咲きやすいって本当だろうか
エビイモは2倍体らしいから受粉して採種して実生サトイモ育ててみたい

184花咲か名無しさん2018/11/04(日) 17:14:58.52ID:XpK/pP0k
さつまいも3分の2収穫した
水害に遭ったせいで出来は今一歩だったけど想定内
来年は、安納芋、シルクスイート、紅ハルカの3種類植えしたいです

185花咲か名無しさん2018/11/05(月) 20:30:03.93ID:tYchC7fm
みなさん、ジャガイモいつ頃収穫しますか?
うちは背の高い株2本を抜いたら中サイズのが15個位取れました。
他のは背が低いのでもうしばらく置いとこうと思うのだけど、
霜が降りても構わないんでしたか?

186花咲か名無しさん2018/11/06(火) 23:49:26.00ID:Qblmtx9N
秋ジャガは地上部が完全に枯れてからでもOKで、秋ジャガが出来る気候なら地中にあれば霜でも雪でも大丈夫。
食べたい時に掘れば新鮮長持ち。
ただ掘り忘れて春に芽が出ない様に注意。

187花咲か名無しさん2018/11/07(水) 01:00:50.87ID:bNuZqCku
熊本の暖地です。少し遅くなったが、日曜日にサツマイモを掘りに行った。
我が家から10キロくらい離れてる菜園。両親の死後、兄が農家を継いでいるが、
相続で手に入れた土地。
で、子供と孫を連れて行ってみたのだが、ことごとく掘り起こされていた。
地元の人に聞いたら、近所はみな、イノシシにやられたと言っていた。
ウチのもどうやらそれらしい。5坪くらい植えていたのに、小さいのが10個程度しかとれなかった。

188花咲か名無しさん2018/11/07(水) 06:39:59.44ID:usE1WqZB
>>187
イノシシが食べない野菜 ネギとかを植えるべき

189花咲か名無しさん2018/11/11(日) 03:25:17.40ID:aBASAdKa
イノシシを獲って食べよう。

190花咲か名無しさん2018/11/13(火) 07:56:43.38ID:Ceg3gIrK
長芋畑の紅葉
https://www.agrinews.co.jp/p45763.html

1戸当たり80ha栽培ワロタ

191花咲か名無しさん2018/11/13(火) 13:38:29.11ID:Ceg3gIrK
ごめん 80aやったw

192花咲か名無しさん2018/11/13(火) 14:08:51.77ID:8/Fo95SF
安納芋って焼きたてよりも冷まして冷蔵庫に入れておいたのを
翌日食べた方が旨い気がする

193花咲か名無しさん2018/11/13(火) 15:08:02.65ID:bIh5Ey08
>>190
東京ドーム17個分の長芋畑w

194花咲か名無しさん2018/11/18(日) 19:31:08.73ID:VPhdqMNu

195花咲か名無しさん2018/11/19(月) 02:12:59.00ID:gUpNdjer
ペットボトルとみそ汁のダシガラを使ったコウロギの捕獲器
http://blog.livedoor.jp/parts0662/archives/52011253.html

来年試してみようっと

196花咲か名無しさん2018/12/07(金) 14:37:48.96ID:ru7y24en
キクイモを作ってる人にもらったんだが
一部を来年畑に植えたい

土の中じゃないと腐るそうだが
いったん掘って洗ったものでも
土の中に入れて春を待ってもいいものだろうか?

197花咲か名無しさん2018/12/07(金) 19:47:14.32ID:tAWtzi4I
キクイモは採りこぼすと大量発生する
それを畑から横の草地とかに投げ捨てるとそこでまた根付いてる
軽くごぼう風味なので一度筑前煮の具にしたらクタクタに柔らかくなってしまった
キンピラみたいな食感を残す炒め煮や揚げてチップスは合う

198花咲か名無しさん2018/12/08(土) 07:13:44.84ID:r2mrUM0O
>>197
じゃあ保管は赤玉土の入った植木鉢でも大丈夫みたいですね

199花咲か名無しさん2018/12/14(金) 18:29:39.67ID:OoQPGltE
https://www.asahi.com/articles/ASLDC6QFWLDCTIPE030.html
サツマイモピンチ 広がる病原菌、鹿児島で2割が被害

http://www.news24.jp/nnn/news16341692.html
サツマイモ腐敗の病原菌判明

全国の3分の1を占める生産地の2割が被害で今後もっと増えそう
https://www.yasainavi.com/graph/category/ca=22

200花咲か名無しさん2018/12/15(土) 23:51:23.83ID:h6ksbh0u
今日一週間ぶりで畑に行ったが葉面の半分が霜に遣られて半透明になっていた。
そろそろ掘るかな

201花咲か名無しさん2018/12/16(日) 19:32:21.91ID:Em8jk8A+
明日から気温が上がるらしいし、まだいいんじゃねw

202花咲か名無しさん2019/03/02(土) 17:12:29.12ID:o5eAC+Ce
じゃがいも、今日早いけど植え付けた

203花咲か名無しさん2019/03/04(月) 19:36:58.70ID:ikwDb0rQ
ジャガイモ 3月になったので植えた タマネギの苗が不足して空いていた9515マルチの1,5列に1つおきに
千鳥で植えた 植え付け2日目の今日は雨が20mm降って幸先良いスタート

204花咲か名無しさん2019/05/02(木) 07:22:19.23ID:/VO/+erV
斑入りの菊芋が生えてきた

205花咲か名無しさん2019/05/05(日) 00:09:50.88ID:qG+w+FPr
芽出しするつもりでポットの土に挿して育苗箱にカバーつけて屋外に置いてるイモは芽が出ない
なのに残った芋を部屋の中に放置してたやつは芽が出てきてたという
何にもしないでほんとに置いといただけで芽が出るのかよと

206花咲か名無しさん2019/05/12(日) 13:41:05.82ID:VVN36Z5f
部屋のほうが気温高いのかね

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